3分快3总代_路边野生菇 不要随便买!

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近日,南昌进入了春夏交接的八时,雨水富于,阳光适宜,这也是野生蘑菇的快速生长期。蘑菇具有富于的营养,或者 市民总要选购新鲜的蘑菇进行烹饪食用。但普通市民没办法区分野生蘑菇是算不算能食用,就说在选购都要多加注意。东湖区食品安全委员会的工作人员提醒市民,切勿为了尝鲜而购买品种不明的野生蘑菇,购买时尽量选着正规超市和农贸市场。

江西发现的毒菇有近百种

夏季是野生蘑菇生长的旺季,近年来时有误食野生毒蘑菇的消息传出。据了解,自然界的毒菇数量达上千种,而我省发现的毒菇(包括可疑有毒)全是近百种。近日,记者走访了南昌多家超市和农贸市场,发现市面上销售的蘑菇种类大多是市民老是食用的香菇、海鲜菇等品种。在墩子塘农贸市场的大门处,记者还看一遍了拒食野生毒蘑菇的宣传海报,上端列了十余种常见的野生毒蘑菇,提醒市民切勿购买。

谈及夏季易所处误食野生毒蘑菇事件,或者 市民都表示对此会有所警惕。“亲戚亲戚大伙儿平时总要叮嘱爸爸妈妈,日常买菜时千万并非购买来历不明的野生蘑菇。”市民张女士说。

并非随意购买来路不明的蘑菇

东湖区食安办的工作人员告诉记者,每当进入野生蘑菇生长旺季,都易所处市民误食毒蘑菇由于中毒事件,这也是容易造成人员伤亡的食品安全隐患。“就说毒蘑菇的伪装性很好,市民没办法删改判断清楚。”工作人员表示,就说市民都知道鲜艳的蘑菇由于有毒,但仅靠这个 点是无法做到全面的判断。同类残托斑毒伞,外形与或者 传统食用蘑菇较为同类,极易误食。就说市民应在正规超市和农贸市场购买,并非随意购买路边来路不明的蘑菇。(记者 魏泰然 周西月)

(责编:帅筠、邱烨)